Feuilleté aux champignons et salade de mâche

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Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un vin blanc sec et léger de Sicile Zabu Grillo, aux bons arômes d’agrumes et de fruits frais L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Feuilleté aux champignons et salade...
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Cuisses de poulet laquées au miel et purée de rutabagas

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Une recette imaginée par Rita du blog Au cochon heureux. C’est sympa, facile à faire et la purée vous fera (re)découvrir un légume un peu oublié mais qui gagne à être connu : le rutabaga. Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un Marquès del Villar (Rioja, Espagne), vin rouge très gourmand avec une...
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Filet mignon de porc aux délices de Normandie

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Et pour accompagner ce plat, notre caviste “Le Théâtre du Vin” vous recommande : Un Côtes du Rhône Blanc Château Gigognan, Vignes du prieuré 2014 Un rouge gourmand : Crozes Hermitage  Ferraton et Fils, La Matinière2013   A consommer avec modération Votes: 1 Évaluation: 5 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Filet...
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Fleischkiechele et paillassons de pommes de terre

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ou Fleischkiechele un grumbeerekiechle pour les dialectophones 😉 Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un Château Gigognan, Vignes du Prieuré (AOP Côtes du Rhône) aux arômes de fruits rouges frais avec des tanins soyeux en bouche. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération Votes: 0 Évaluation:...
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Tarte aux épinards et saumon ou truite fumé(e)

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Pour changer du saumon, pensez à la truite fumée, en provenance directe de notre fournisseur Au pays de la Truite à Stattmatten (Bas-Rhin) Et pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un Vacqueyras blanc “Clos des Cazaux” tendre aux notes de fleurs blanches et belle longueur en bouche. L’abus d’alcool...
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Médaillons de porc aux spaetzle

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Et pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un vin rouge, Cuvée Pigoudet Première. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération Votes: 1 Évaluation: 5 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Médaillons de porc aux spaetzle Médaillons de porc aux spaetzle Votes: 1 Évaluation: 5 Vous:...
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Boulettes de saucisses, spaghettis et petits pois

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En saison, profitez des petits pois frais et mettez les enfants à contribution pour les écosser. Une bonne activité familiale en perspective ! Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Boulettes de saucisses, spaghettis et petits pois frais Boulettes de saucisses, spaghettis et petits pois frais Votes:...
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