Endives au jambon

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Un classique, qui devrait pouvoir faire apprécier les endives aux enfants Et pour les grands qui souhaitent accompagner leur plat d’un bon vin, notre caviste vous conseille un : Domaine Zabu (Sicile) Grillo, un vin blanc sec et léger aux arômes citronnés et fleuris L’abus d’alcool est dangereux pour...
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Couscous express

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Une recette pleine de vitalité imaginée par Rita Siffert du blog Au cochon heureux. Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un rosé du Var Domaine de La Suffrène, gorgé de fruit et de gourmandise avec une finale légèrement minérale. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer...
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Assiette texane

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Un plat complet et facile pour ravir toute la famille imaginé pour nous par Rita Siffert du blog Au cochon heureux. Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un vin rouge de la Vallée du Rhône : Château Le Plaisir Plan de Dieu : délicat avec un caractère bien trempé aux accents épicé...
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Boeuf thaï au citron vert et basilic

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Une recette proposée par Rita Siffert, du blog Au cochon heureux Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un Miranda (Portugal) Vinho Verde : nez d’agrumes et bouche d’une belle vivacité, sur une finale légèrement épicée. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération. Votes: 1...
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Galette complète

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C’est la chandeleur ! Alors, on fait des crêpes Et pour les accompagner et changer du traditionnel cidre, notre caviste vous conseille un Crémant Prestige du Domaine Muré à Rouffach : de belles bulles et une jolie souplesse en bouche en font un crémant très équilibré et élégant, c’est...
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Paella express

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Une recette proposée par Rita Siffert, du blog Au cochon heureux Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Paella express Paella express Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Portions Temps de Préparation Temps de Cuisson 4personnes 10minutes 30minutes Portions Temps de Préparation 4personnes 10minutes...
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Fajitas au bœuf haché

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Une recette imaginée par Rita Siffert, du blog Au cochon heureux. A déguster avec les doigts, un soir de printemps, sur la terrasse. Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un rosé du Domaine de la Suffrène (Var) : une première bouche pleine de fruits donnant l’impression d’une légère sucrosité puis...
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