Soupe de lentillons de la ferme Bel Air

Catégorie: , ,
CLFB6864
Une recette idéale pour un soir d’hiver, reconstituante et nourrissante. Les lentillons de la Ferme Bel Air sont une variété locale de lentilles, plus fine et plus ferme. Excellente source d’énergie, de protéines et de fer, ils remplacent avantageusement la viande. Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un Pinot Noir...
Suite : Soupe de lentillons de la ferme Bel Air

Soupe de pois cassés, option végétarien…ou pas

Catégorie: , ,
img_9462
Un grand classique des soupes d’hiver, en deux versions pour plaire à tout le monde. Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille 2 vins, selon l’accompagnement choisi : Version végétarienne :  Cave de Ribeauvillé – Andante – Assemblage Gewurztramminer Muscat, avec un bel équilibre sans être trop sucré Version non...
Suite : Soupe de pois cassés, option végétarien…ou pas

Quiche d’hiver aux poireaux et aux oignons

Catégorie: , , ,
CLFB7519
Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un Domaine Charpentier – Les Caillottes : un blanc sec et frais sur des arômes fleuris L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Quiche d’hiver aux poireaux et aux...
Suite : Quiche d’hiver aux poireaux et aux oignons

Lasagnes de légumes

Catégorie: , , ,
img_9723
Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un vin blanc Domaine La Louvière (Langudoc) Le Libertin, fruité et léger finissant sur des arômes de fleurs blanches L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Lasagnes de légumes Lasagnes de...
Suite : Lasagnes de légumes

Yufka feta et épinards

Catégorie: , ,
img_9873
Youpi, on mange avec les doigts ! Et pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un vin blanc de Corse, Domaine Orenga de Gaffory Patrimonio, vif et léger avec une tension en bouche persistance et de beaux fruits blancs frais. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec...
Suite : Yufka feta et épinards