Soupe de pois cassés, option végétarien…ou pas

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Un grand classique des soupes d’hiver, en deux versions pour plaire à tout le monde. Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille 2 vins, selon l’accompagnement choisi : Version végétarienne :  Cave de Ribeauvillé – Andante – Assemblage Gewurztramminer Muscat, avec un bel équilibre sans être trop sucré Version non...
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Quiche d’hiver aux poireaux et aux oignons

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Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un Domaine Charpentier – Les Caillottes : un blanc sec et frais sur des arômes fleuris L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Quiche d’hiver aux poireaux et aux...
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Lasagnes de légumes

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Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un vin blanc Domaine La Louvière (Langudoc) Le Libertin, fruité et léger finissant sur des arômes de fleurs blanches L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Lasagnes de légumes Lasagnes de...
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Yufka feta et épinards

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Youpi, on mange avec les doigts ! Et pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un vin blanc de Corse, Domaine Orenga de Gaffory Patrimonio, vif et léger avec une tension en bouche persistance et de beaux fruits blancs frais. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec...
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Soupe à l’oignon et pain gratiné au comté

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Miam, la bonne soupe à l’oignon ! Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un Domaine de l’Idylle (Savoie) Divine blanc, une Cuvée 100% Roussanne toute en tendresse L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Soupe à...
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Tarte feuilletée aux cèpes

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Notre recette végétarienne de la semaine Et pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un Bourgogne rouge Domaine Venot-Givry “La Ridette”, léger et très fruité aux tanins délicats. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Tarte feuilletée...
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Coleslaw new-yorkais

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Une salade sucrée-salée, super facile et délicieuse. Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un Clément Termes (Gaillac) Les petits Clément rosé. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Coleslaw new-yorkais Coleslaw new-yorkais Votes: 0 Évaluation:...
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