Rôti de porc aux pommes et purée crécy

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Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un Saint-Chinian, Clos Bagatelle, 2014 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Rôti de porc aux pommes et purée crécy Rôti de porc aux pommes et purée crécy Votes:...
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Choux farcis et riz pilaf

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Un recette facile et un légume d’hiver mis en valeur par une délicieuse farce “maison” préparée par nos bouchers. Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un vin de Loire : Foucher Lebrun – Saumur Champigny “Sous le Château”, léger et fruité avec de beaux tanins. L’abus d’alcool est dangereux pour...
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Poulet à la mangue et son riz blanc

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Un plat délicieux, sucré/salé et parfumé, très facile à réaliser Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille : Un vin blanc fruité et sec du Languedoc : Viognier Domaine Fontaine aux loups Un rouge frais, léger et fruité (Gamay) : Côteaux bourguignons (L’abus d’alcool est dangereux pour la santé –...
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Émincé de veau aux champignons et estragon, spaetzles

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Une recette facile à réaliser grâce à la préparation “maison” de votre boucher d’A la belle rouge Et pour l’accompagner notre caviste vous conseille un vin rouge de Bourgogne : Domaine Venot, Givry “La Ridette” (bourgogne), frais et léger avec une belle longueur en bouche. L’abus d’alcool est dangereux...
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Saucisses paysannes et risotto aux champignons

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Et pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un assemblage de cépages rouges d’Alsace Marcel Deiss, élégant et fruité avec de beaux tanins. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Saucisses paysannes et risotto aux champignons Saucisses...
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Petit salé aux lentilles rapide

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Le bon plat qui réchauffe quand il fait gris dehors, dans sa version “express” pour ceux qui ont peu de temps pour cuisiner. Et pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un vin rouge léger du Languedoc : Domaine de la Louvière “Le petit chaperon rouge” (100% grenache noir), très fruité...
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Pain de viande aux herbes

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Pour rester un peu dans l’ambiance pique-nique avant que l’hiver s’installe pour de vrai Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un Coteaux du languedoc, Domaine chemin des rêves, Cuvée Bois-moi ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette...
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Filet mignon de porc aux délices de Normandie

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Et pour accompagner ce plat, notre caviste “Le Théâtre du Vin” vous recommande : Un Côtes du Rhône Blanc Château Gigognan, Vignes du prieuré 2014 Un rouge gourmand : Crozes Hermitage  Ferraton et Fils, La Matinière2013   A consommer avec modération Votes: 1 Évaluation: 5 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Filet...
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