Émincé de veau aux champignons et estragon, spaetzles

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Une recette facile à réaliser grâce à la préparation “maison” de votre boucher d’A la belle rouge Et pour l’accompagner notre caviste vous conseille un vin rouge de Bourgogne : Domaine Venot, Givry “La Ridette” (bourgogne), frais et léger avec une belle longueur en bouche. L’abus d’alcool est dangereux...
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Saucisses paysannes et risotto aux champignons

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Et pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un assemblage de cépages rouges d’Alsace Marcel Deiss, élégant et fruité avec de beaux tanins. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Saucisses paysannes et risotto aux champignons Saucisses...
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Pain de viande aux herbes

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Pour rester un peu dans l’ambiance pique-nique avant que l’hiver s’installe pour de vrai Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un Coteaux du languedoc, Domaine chemin des rêves, Cuvée Bois-moi ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette...
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Filet mignon de porc aux délices de Normandie

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Et pour accompagner ce plat, notre caviste “Le Théâtre du Vin” vous recommande : Un Côtes du Rhône Blanc Château Gigognan, Vignes du prieuré 2014 Un rouge gourmand : Crozes Hermitage  Ferraton et Fils, La Matinière2013   A consommer avec modération Votes: 1 Évaluation: 5 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Filet...
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Mille-feuilles de faux-filet et sa poêlée de haricots

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Et pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un Menetou Salon Rouge – Domaine du Loriot (Loire), frais et fruité avec de beaux arômes de petits fruits rouges. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Mille-feuilles de...
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Burger de poulet mozzarella

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De bons burgers “maison” à monter soi-même pour le côté fun Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un vin d’Anjou rouge, Château de Plaisance (Loire), cuvée Entre Copains, aux arômes de groseilles sur une finale très fraîche L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération...
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Gratin de pâtes à l’émincé de dinde

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Un gratin qui plaira aux petits comme aux grands. Et pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un Beaujolais Morgon L’abus d’alcool est dangereux pour la sante – A consommer avec modération Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Gratin de pâtes à l'émincé de dinde Gratin de pâtes...
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Médaillons de porc aux spaetzle

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Et pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un rouge, Cuvée Pigoudet Première. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération Votes: 1 Évaluation: 5 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Médaillons de porc aux spaetzle Médaillons de porc aux spaetzle Votes: 1 Évaluation: 5 Vous: Évaluez...
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