Rôti de porc aux pommes et purée crécy

Catégorie: , ,
CLFB9081
Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un Saint-Chinian, Clos Bagatelle, 2014 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Rôti de porc aux pommes et purée crécy Rôti de porc aux pommes et purée crécy Votes:...
Suite : Rôti de porc aux pommes et purée crécy

Soupe de lentillons de la ferme Bel Air

Catégorie: , , ,
CLFB6864
Une recette idéale pour un soir d’hiver, reconstituante et nourrissante. Les lentillons de la Ferme Bel Air sont une variété locale de lentilles, plus fine et plus ferme. Excellente source d’énergie, de protéines et de fer, ils remplacent avantageusement la viande. Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un Pinot Noir...
Suite : Soupe de lentillons de la ferme Bel Air

Rôti de poisson blanc en écailles de chorizo et fondue de poireaux

Catégorie: , ,
img_9531
Une recette délicieuse et légère concoctée avec l’une des préparations “maison” de notre poissonnier “A la criée” Pour l’accompagner, notre caviste vous conseille un Château Derezsla (Hongrie), Tokay Dry, un vin blanc tendre avec une belle finale épicée. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération...
Suite : Rôti de poisson blanc en écailles de chorizo et fondue de poireaux